Warning: session_start(): open(/var/cpanel/php/sessions/ea3/sess_1ccd410a949b658a802142effdf9293f, O_RDWR) failed: No such file or directory (2) in /home/hobbybg/public_html/plugins/p01-contact/p01-contact.php on line 12

Warning: session_start(): Cannot send session cookie - headers already sent by (output started at /home/hobbybg/public_html/plugins/p01-contact/p01-contact.php:12) in /home/hobbybg/public_html/plugins/p01-contact/p01-contact.php on line 12

Warning: session_start(): Cannot send session cache limiter - headers already sent (output started at /home/hobbybg/public_html/plugins/p01-contact/p01-contact.php:12) in /home/hobbybg/public_html/plugins/p01-contact/p01-contact.php on line 12
Малко известни факти за яйцата - Хоби БГ

ХобиСайт

В наши дни Интернет предлага изобилие от безплатни решения за всяка идея и за всеки бизнес. ХобиСайт е продукт на Хоби БГ, който има за цел да предостави възможността всеки интернет потребител да има собствен сайт, комбинация от безплатен софтуер и професионална консултация, на достъпна цена. ХобиВизитка - интернет сайт за всеки, на цена от 100 лв.

Публикации

Малко известни факти за яйцата

Кулинария

Всички хубави неща са в малки опаковки. Това със сигурност важи за яйцата, които са пълни с протеини и други минерали. А закуска без яйце, просто не е същата. В действителност консумацията им помага значително да се подтисне гладът за сладки неща. Има много малко известни факти за тази питателна храна, които повечето от вас със сигурност не са чували. Ето някои от тях.

Протеини

Протеинът в яйцето никога не се губи. Човешкото тяло използва всяка частица от него, тъй като той се разгражда до аминокиселини и се абсорбира. За сведение, протеините на прах не се усвояват толкова добре от организма.

Щастие

Това не е преувеличение. Жълтъкът на яйцето съдържа витамин, холин, който от своя страна се разпада на бетан, вещество, използвано по време на метилиране. Невротрансмитерите като серотонин, допамин и норефинефрин се отделят по време на процеса. Те са известни като хормони на щастието.

Жълтък

Цветът на яйчения жълтък варира при различните яйца и той зависи от храната, която са приемали кокошките. Тези, които са хранени с зърнени храни и треви, богати на каротеноиди, снасят яйца с наситено жълти жълтъци. Цветът на жълтъка не оказва влияние върху качеството на яйцето.

Белтък

Цветът на белтъка зависи от възрастта на яйцето – прясното яйце има млечно бял, полупрозрачен белтък. Цветът му не е определящ за хранителните вещества, които се съдържат в яйцата. Еднакво добри са както тези с плътно бял белтък, така и тези с прозрачен такъв.

Черупката

Цветът на черупката – бял или жълт, също няма отношение към хранителните свойства на яйцата. Той се определя от породата на кокошката.

Дълъг срок на годност

Яйцата имат дълъг срок на годност. Те могат да се консумират от три до пет седмици след снасянето им.

<< Назад към предишната страница

Кулинарни продукти, приготвени по

Когато става дума за приготвянето на храна, повечето от нас смятат, че знаят всички повече

Весел сандвич "дакел" за злояди деца

  Всички родители искат децата им да имат здравословни хранителни навици и да повече

6 пролетни напитки за хармония и имунитет

Консумацията на вкусни и здравословни коктейли е идеалният начин за влизане във повече

 

Warning: Unknown: open(/var/cpanel/php/sessions/ea3/sess_1ccd410a949b658a802142effdf9293f, O_RDWR) failed: No such file or directory (2) in Unknown on line 0

Warning: Unknown: Failed to write session data (files). Please verify that the current setting of session.save_path is correct (/var/cpanel/php/sessions/ea3) in Unknown on line 0