Warning: session_start(): open(/var/cpanel/php/sessions/ea3/sess_dbe854ee49186cf234103c4c852b9350, O_RDWR) failed: No such file or directory (2) in /home/hobbybg/public_html/plugins/p01-contact/p01-contact.php on line 12

Warning: session_start(): Cannot send session cookie - headers already sent by (output started at /home/hobbybg/public_html/plugins/p01-contact/p01-contact.php:12) in /home/hobbybg/public_html/plugins/p01-contact/p01-contact.php on line 12

Warning: session_start(): Cannot send session cache limiter - headers already sent (output started at /home/hobbybg/public_html/plugins/p01-contact/p01-contact.php:12) in /home/hobbybg/public_html/plugins/p01-contact/p01-contact.php on line 12
Как се съхраняват правилно хранителните продукти - Хоби БГ

ХобиСайт

В наши дни Интернет предлага изобилие от безплатни решения за всяка идея и за всеки бизнес. ХобиСайт е продукт на Хоби БГ, който има за цел да предостави възможността всеки интернет потребител да има собствен сайт, комбинация от безплатен софтуер и професионална консултация, на достъпна цена. ХобиВизитка - интернет сайт за всеки, на цена от 100 лв.

Публикации

Как се съхраняват правилно хранителните продукти

Кулинария

Хранителните продукти се запазват в прозрачни кутии от пластмаса, както и в стъклени, порцеланови или керамични буркани.

Какао, чай, кафе – в стъклени бурканчета  с капаци, които се завинтват, или в тенекиени кутии.

Хляб -  в специално емайлирани съдове за хляб, в пластмасови кутии или в отделението за хляб в кухненския шкаф. Важното е да има достъп на въздух.

Други тестени изделия – в тенекиени, порцеланови, стъклени или пластмасови съдове. И тук е важен достъпът на въздух.

Месо и колбаси – в алуминиево фолио, стъклени, порцеланови, керамични или пластмасови съдове.

Риби – според вида им – в алуминиево фолио,  в стъклени, порцеланови,  керамични или пластмасови съдове.

Плодове – в панерче от върбови пръчки или телена мрежа, в пластмасови, порцеланови или керамични чинии или в кошнички.

Зеленчуци - в панерче от върбови пръчки или телена мрежа, в кошнички или в пластмасови или керамични съдове.

Пластмасовите съдове могат да бъдат от прозрачен или матов полиетилен, който не се чупи и е подходящ за ниските температури на хладилника. Нечупливите съдове от мека пластмаса не са удобни, защото капаците им се затварят трудно. Същото се отнася и за материала на съдовете, в които държим хляб и друго печиво. Твърдата пластмаса е чувствителна към падане и удар, но е удобна за хладилниците, където нареждаме няколко кутии една върху друга. Бурканчетата за подправки затваряме здраво, а при пушеното и прясното месо оставяме капака леко отворен (ако самият съд няма отвори). Целесъобразно е да използваме алуминиево фолио, което запазва колбасите и месото пресни.

Олио – в затворен пластмасов или стъклен съд може да издържи една година, ако е на тъмно и хладно място. След като го отворим, трябва бързо да го използваме. За предпочитане са по-малките опаковки.

Пресни яйца – запас за една седмица – не се държат в хладилник. В някои страни, хладилниците дори се произвеждат без отделение за яйца. Големи запаси от яйца може да държим в хладилника, като ги сложим в чиния или голям буркан.

Как да съхраним лимоните и някои подправки
Как растат подправките, които ежедневно използваме в кухнята

 

<< Назад към предишната страница

Кулинарни продукти, приготвени по

Когато става дума за приготвянето на храна, повечето от нас смятат, че знаят всички повече

Весел сандвич "дакел" за злояди деца

  Всички родители искат децата им да имат здравословни хранителни навици и да повече

6 пролетни напитки за хармония и имунитет

Консумацията на вкусни и здравословни коктейли е идеалният начин за влизане във повече

 

Warning: Unknown: open(/var/cpanel/php/sessions/ea3/sess_dbe854ee49186cf234103c4c852b9350, O_RDWR) failed: No such file or directory (2) in Unknown on line 0

Warning: Unknown: Failed to write session data (files). Please verify that the current setting of session.save_path is correct (/var/cpanel/php/sessions/ea3) in Unknown on line 0